中酒颐和（深圳）品牌发展有限公司：取酒的酒精度数与风味密码
每一次取酒都是独特的，酒精度数和风味各有不同：一轮次酒（糙沙酒）：酒精度数≥57%vol。首轮次酒生涩感明显，有生粮香和果酸味，后味略苦。二轮次酒（回沙酒）：酒精度数≥54.5%vol。酸味突出，口感醇和，略带涩味。三轮次酒（大回酒）：酒精度数在53%vol以上。从第三轮次开始，酒质明显提升，酱香风格逐渐凸显。口感醇和，酱香开始显露。四轮次酒（大回酒）：第三至第五轮次是整轮取酒中的黄金时期。此轮次酒香味突出，酒体丰满。五轮次酒（大回酒）：酱味明显，醇和，酒体丰满。六轮次酒（小回酒）：酒精度数≥52%vol。此轮次酒 酱香味依旧明显，后味长，但焦香更突出。七轮次酒（尾糟酒）：最后一次取酒，酒精度数大约在50%vol左右。此轮次酒醇和，焦糊味明显，微苦。
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